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고추가루 1근은 몇 그램? 김장 준비, 이제 헷갈리지 마세요!

일상톡톡⭐ 2024. 12. 10. 09:43

김장철이 다가오면서 고추가루 쇼핑에 한창인 여러분!  혹시 고추가루 1근이 몇 그램인지 궁금하신 적 있으신가요?

 

저도 처음에는 헷갈렸던 부분인데요, 오늘은 고추가루 1근의 무게와 관련된 궁금증을 속 시원하게 해결해 드리겠습니다.

 

알아두면 유용한 정보들을 꼼꼼하게 정리해 보았으니, 함께 살펴보시죠!

 

고추 1근 vs 고춧가루 1근: 무게의 차이점


가장 먼저 알아야 할 것은 건고추와 고춧가루의 무게가 다르다는 점입니다.

 

일반적으로 건고추 1근은 600g으로 생각하지만, 고춧가루는 이야기가 달라집니다.

 

고추를 가루로 만들면서 씨와 꼭지가 제거되기 때문이죠.

 

그래서 고춧가루 1근은 보통 500g으로 계산하는 경우가 많습니다.

 

하지만  400g에서 510g까지, 판매처에 따라 다소 차이가 있을 수 있다는 점을 기억해야 합니다.

 

인터넷 쇼핑몰이나 홈쇼핑에서 고추가루 1근을 500g으로 표기하는 경우도 종종 볼 수 있는데요, 이는 고추를 가루로 만들면서 무게가 줄어드는 것을 감안한 기준입니다.

 

1근의 기준, 시대와 지역에 따라 달라요!


'근'이라는 단위 자체가 과거 전통적인 무게 측정 단위로, 시대나 지역에 따라 약간씩 차이가 있었다는 사실, 알고 계셨나요?

 

고려시대부터 사용되어 온 오랜 역사를 가진 단위이지만, 정확한 무게는 600g 정도로 알려져 있을 뿐,  실제로는 판매자의 기준에 따라 유동적으로 적용되고 있습니다.

 

특히 최근에는 근 단위보다는 g 또는 kg 단위로 표기하는 경우가 더 많아지고 있는 추세입니다.

 

고추가루 제조 과정: 꼭지와 씨앗 제거의 중요성


고추가루 1근의 무게가 일정하지 않은 이유는 바로 제조 과정에 있습니다.

 

고추를 먼저 따고, 세척한 후 말리는 과정을 거칩니다.

 

그리고 중요한 과정, 바로 고추 꼭지와 씨앗을 제거하는 과정입니다!

 

이 과정에서 고추의 무게가 상당히 줄어들게 됩니다.

 

고추 꼭지와 씨앗을 제거하는 과정을 거친 후에야 고추가루가 만들어지기 때문에 건고추의 무게와 고춧가루의 무게는 차이가 날 수밖에 없죠.

 

방앗간에서 빻을 때 고운 고춧가루인지 굵은 고춧가루인지 선택할 수 있다는 점도 기억해 두세요!

 

고추가루 1근 가격: 시세와 판매처 확인 필수


고추가루 가격은 생산량, 품질, 유통 과정 등 여러 요인에 따라 결정됩니다.

 

특히 날씨의 영향을 많이 받는데요, 2020년처럼 비가 많이 오고 태풍이 잦았던 해에는 고추 수확량이 줄어들어 가격이 급등하기도 했습니다.

 

따라서 고추가루를 구매할 때에는 가격뿐만 아니라 판매처의 기준(1근의 무게)을 꼭 확인하는 것이 중요합니다.

 

같은 500g이라도, 판매처에 따라 가격 차이가 있을 수 있으니 여러 곳을 비교해 보시고 구매하시는 것을 추천합니다.

 

2020년 기준으로 500g 한 근에 20,000원에서 24,000원 정도였으니 참고해 보세요.

 

고추가루 쇼핑 꿀팁: 꼼꼼하게 확인하고 구매하기


고추가루 쇼핑은 신중해야 합니다.

 

무게 단위를 꼼꼼하게 확인하고,  판매자의 기준을 명확히 파악해야 합니다.

 

그리고 고추의 품질, 원산지, 가격 등을 비교 분석하여 나에게 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.

 

온라인 판매처의 경우 후기들을 참고하여 품질에 대한 정보를 얻는 것도 좋은 방법입니다.

 

직거래 농가의 고추가루는 신선도와 품질을 보장받을 수 있다는 장점이 있으니,  믿을 수 있는 판매처를 선택하는 것이 중요합니다.

 

한눈에 보기



건고추 1근 일반적으로 600g
고춧가루 1근 일반적으로 500g (400g~510g까지 다양)
무게 차이 원인 고추 씨와 꼭지 제거
가격 시세 변동 (2020년 기준 500g 한 근 20,000~24,000원)
구매 시 유의사항 판매자의 기준 확인, 품질 및 원산지 확인

내용 세부 정보

 

똑똑한 고추가루 쇼핑, 이제 자신감 있게!


오늘 알아본 내용 어떠셨나요? 고추가루 1근의 무게, 이제 헷갈리지 않으시겠죠?

 

이 글이 김장 준비에 도움이 되셨으면 좋겠네요!

 

다른 유용한 정보들도 많으니, 블로그 구독과 다른 게시글도 방문해 주세요!

 

QnA

Q1. 고추가루를 구매할 때 가장 중요한 것은 무엇인가요?

 

A1. 고추가루를 구매할 때 가장 중요한 것은 판매자의 1근 기준 무게와 고추가루의 원산지, 품질을 확인하는 것입니다.  가격만 비교하지 말고,  다양한 정보들을 종합적으로 고려하여 구매해야 합니다.

 

Q2.  건고추와 고춧가루의 무게 차이는 왜 발생하나요?

 

A2. 건고추와 고춧가루의 무게 차이는 고추를 가루로 만들 때 꼭지와 씨앗을 제거하기 때문에 발생합니다.  이 과정에서 무게가 100g 이상 줄어들 수 있습니다.

 

Q3. 고추가루를 오랫동안 신선하게 보관하는 방법은 무엇인가요?

 

A3. 고추가루를 오랫동안 신선하게 보관하려면 밀폐용기에 담아 습기가 없는 서늘한 곳에 보관하거나,  냉장 또는 냉동 보관하는 것이 좋습니다.  직사광선을 피하고,  습기가 들어가지 않도록 주의해야 합니다.